産地直結のこだわり商品

HOME産地直結のこだわり商品魚介・お惣菜

できる限り新鮮に素材を活かして作りました

魚介

旬の時期に水揚げし急速冷凍でお届けする冷凍魚介をはじめ、グリーンコープ指定の調味料で味付けした塩干魚介類、発色剤・着色料不使用の辛子めんたいなど、バラエティに富んだ品揃えです。

魚介

魚介

グリーンコープは原料の「すり身」にこだわりました。
原料の変性防止や結着の目的で、一般的に使用される重合リン酸塩を一切使っていません。味付けにはグリーンコープの調味料またはグリーンコープの基準に合った調味料を使い、天ぷらの揚げ油は 一番搾りなたね油を使用しています。グリーンコープでは、原材料の安全性に加えて、漁業を守る取り組みも積極的に行っています。長崎(五島)に水揚げされる、脂が少なくそのままで商品化ができないサンマを、水産練り製品の原料に使用することなど、漁業を応援しています。

魚介

調理冷食

産直のお肉や野菜の原料を追求し、衣まで国産小麦にこだわりました。不要な添加物は一切使用していません。

総菜・漬物・佃煮

原料にこだわり、味にこだわって作りました。
味付けには化学調味料は使わず、グリーンコープの調味料またはグリーンコープの基準に合った調味料を使用しています。

総菜・漬物・佃煮

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