産地直結のこだわり商品

美味しい産直豚肉をご利用ください

グリーンコープ生協、トコトンこだわっています!
安心・安全はもとより、伝えたいのは、おいしさです。

豚はとてもデリケートな生きものです。ストレスによって病気になったり、肉質に大きな影響を与えるため、ストレスをかけない環境づくりがとても大事なことになります。グリーンコープでは、開放型の豚舎で光や風が入る、のびのびした環境で育てられています。

産直豚に与える餌は、グリーンコープ指定の原料を使用しています。NonGMO(遺伝子組み換えでない)でPHF(収穫後農薬不使用)のトウモロコシを主飼料に、小麦、大麦など炭水化物を中心にした飼料を与えています。炭水化物をしっかり消化して育った豚は、赤身はもちろん脂も美味しくなります。

一般より長い、180〜210日間じっくり育てるので、旨みがのったおいしい肉質になります。

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