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１０月２7日開催　ぬるま湯キッチンの麹学習会

今回はぬるま湯キッチンで、麹学習会を開催しました。
天井の高い、広々とした開放感のある店内で、ぬるま湯キッチンから講師の青木さんをお迎えし、麹調味料について教わりました。
納豆麹と玉ねぎ麹をその場で作ったのですが、みなさん楽しそうに作っていて、出来上がりが楽しみの様子。

試食は、ぬるま湯キッチン特製のトマトパスタ、豚しゃぶサラダでした。
パスタソースもドレッシングも美味しくて、レシピを知りたいという方がとても多かったです。
グリーンコープの調味料を使った料理で、味も美味しくて安心して食べられるのが幸せだなと思いました。

たくさんの人がもっとグリーンコープを好きになってもらえるように、これからも活動していきたいと思います。

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2022.09.01