トマトケチャップ

輸入トマトペーストを使ったケチャップが多い中、トマトケチャップは、和歌山県と長野県の契約農家で育つ、 貴重な国産加工用トマトだけで作っています。 化学調味料や合成添加物などは使わず、安心・安全はもちろん、とってもおいしいケチャップです。ぜいたくにトマトを使い、香辛料は控えめ。自然な酸味と濃厚な甘さが人気です。「びん」容器は、におい移りの心配が少ないため、トマトの風味をしっかり味わえます。グリーンコープ生協おかやまで№１の人気商品です。

あらびきウインナー

一般的なハム・ソーセージの原料肉（豚肉）の９０％は輸入の中、グリーンコープのハム・ソーセージの原料肉（豚肉）は国産で、さらに産直肉を使用しています。発色剤を含まない調味液に漬け込んだ「無塩せき」で、化学合成添加物（リン酸塩、酸化防止剤、保存料等）は一切使用していません。一般のハム・ソーセージと比べ賞味期限は短いですが、安心・安全で美味しい、市販では手に入らない商品となっています。

あらびきウインナー

一般的なハム・ソーセージの原料肉（豚肉）の９０％は輸入の中、グリーンコープのハム・ソーセージの原料肉（豚肉）は国産で、さらに産直肉を使用しています。発色剤を含まない調味液に漬け込んだ「無塩せき」で、化学合成添加物（リン酸塩、酸化防止剤、保存料等）は一切使用していません。一般のハム・ソーセージと比べ賞味期限は短いですが、安心・安全で美味しい、市販では手に入らない商品となっています。

ベーコンハーフスライス

産直豚バラ肉で作ったベーコンスライスです。 海水塩(なぎさ)、香辛料、発酵調味料などでシンプルに味付けしスモークしているので、素材の旨みが存分に楽しめます。 もちろん、一般的に使われている発色剤(亜硝酸塩)や着色料、保存料、ph調整剤、保水剤（リン酸塩）などの化学的な合成添加物は、一切使用していません。乳や卵由来の結着剤をつなぎとして使いながらも、産直豚肉のジューシーなうまみを活かしています。香ばしく焼いてサラダに散らしたり、スープに入れたり、野菜と炒めたり、様々な料理にお使いください。

阿蘇の伏流水を使った絹豆腐

原料となっている大豆は全て国産です。九州産大豆(フクユタカ）100%使用しています。阿蘇の伏流水を使うことで大豆の旨みを引き出した風味豊かでまろやかな絹豆腐です。消泡剤を使用していないため、とうふの表面に、茶色や黒色に見える気泡が見られる場合がありますが品質には全く問題なく使用することができます。

産直人参

グリーンコープの産直人参は、10月頃から翌年の7月頃までは九州産、8月頃から9月頃までは北海道産でお届けします。グリーンコープの産直は、だれが、どこで、どんな方法で、作っているかが明らかです。年間を通して化学合成農薬を使わないで栽培されています。もちろん除草剤も使っていません。安心して皮ごとお召し上がりください。人参には免疫力を高めると言われているカロテンが皮の下に多く含まれているので、皮のまま料理するのがおすすめです。カロテンは脂溶性なので、油を使った料理だと吸収しやすく効果的です