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グリーンコープ商品と市販商品との違い

商品を開発するのは組合員で、自分や大切な家族に食べさせたいと思うものを取り扱い、それぞれの生産者やメーカーと生産・製造方法について約束しています。

また、組合員が取引先を訪問し、商品が約束した通りにつくられているかを確認する「商品の確かさを確認する活動」を行っています。

この活動は商品のすばらしさを改めて知り、商品事故を未然に防ぎます。

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PROCESSED FOODハム・ソーセージ

原料肉はすべて産直肉です

産直豚肉から作ったハム・ソーセージは、お肉のうまみがしっかり味わえます。 (一部商品に産直豚の母豚肉を使用)保存料・着色料・発色剤・アミノ酸系調味料は一切使用していません。

※一般のハム・ソーセージ類の多くに、発色剤として亜硝酸塩が添加されています。亜硝酸塩は、体内でタンパク質と結びついて発がん性物質に変化する可能性もあると指摘されています。

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選べる3つのシリーズ

こだわりシリーズ
産直豚肉のうまみがしっかり!

産直豚肉の食感を大切にしました。産直豚肉のおいしさがしっかり味わえます。
ウインナーの皮には天然羊腸を使用しています。

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あじわいシリーズ
ジューシーなうまみたっぷり

リーズナブルさと、産直豚肉のうまみを両立させました。なめらかな食感が特徴です。
ウインナーの皮には天然羊腸を使用しています。

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おてごろシリーズ
安心・安全はそのまま、お手頃価格で

産直豚肉へのこだわりはそのままに、原料配合を工夫した利用しやすい価格帯です。
ウインナーの皮にはコラーゲン(牛由来)を使用しています。

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商品例

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開きあじ
Sea-food-product2
つまみれんこん天
Sea-food-product3
いりこ並
Sea-food-product4
辛子めんたい

商品例

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豆腐
Soy-food-product2
納豆
Soy-food-product3
厚あげ
Soy-food-product4
うすあげ

商品例

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奄美きびさとう
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海水塩(なぎさ)
sea-soning-product3
こいくち国産丸大豆
しょうゆ ちくご
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トマトケチャップ
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米だけの本みりん
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美泉料理酒
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純米酢
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一番搾りなたね油
菜の花物語

商品例

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お酢すめ豚ちゃん
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チャーハン
frozen-food-product3
冷凍産直豚としその生餃子
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冷凍ほうれん草

商品例

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福神漬
Sea-dish-product2
本干したくあん
Sea-dish-product3
しそ昆布
Sea-dish-product4
梅干し
milk
vegetable