米粉100％のパンを食べてみて「なんだか思ってたほどじゃないなぁ…」
もうひと手間の温め直し・リベイクの仕方で、その米粉パン、もっともっとおいしくなるかもしれません！

スタイル①：くっつかないアルミホイルで包んで、トースターまたは魚焼きグリルで温める

好みの厚さにスライスした米粉パンを「ホイル焼き」のように包みます。蒸し焼きのようにするのがポイント！
　
ガス両面焼きグリルの場合上下弱火で1分ほど余熱（機種によって異なります）
「ホイル焼き」のまま2分程あたためてから、ホイル上部を開いて好みの焼き色をつけます。
＊米粉パンは小麦のパンと比べて焼き色が付きにくいものが多いので、適宜グリルの中を確認してください

スタイル②：スタイル①を包む際に小さじ半分ほどの水を散らします
蒸気の効果でふわんふわんに仕上がります！
そのままでも、好みで焼き色をつけても。

スタイル③：蒸し器で蒸らす
蒸す、蒸らす…蒸気と相性が良いおコメ。クッキングシートで包み、蒸気の上がった蒸し器に入れて、1分もしないうちにふわんふわん！
各スタイルの中で最も柔らかく、しっとりした仕上がりです。
冷めても硬くなりにくいですよ

スタイル④：さっくり感を楽しむ時はそのまま余熱したグリル/トースターへ
1分余熱してから、好みの焼き加減に。ざくっと食感！

番外　パンのフチが焦げやすい機種の場合　スタイル①の「ホイル焼き」の後、フチだけをホイルでくるんでおきます。


う米パン（うまいパン）
全原材料　国産米粉（九州）一番搾りなたね油　粗製糖　塩　生イースト/グルコマンナン
グリーンコープ生協の新商品です！

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